Andina. Cocina peruana. Recetas y relatos de los Andes

Andina. Cocina peruana. Recetas y relatos de los Andes

Editorial Lunwerg
Año de edición 2018
ISBN 978-84-16890-55-2
Tipo Gastronomía
Páginas 272

*

Disponible

24,50 €
Comprar

Más de 100 recetas para descubrir la variada gastronomía peruana.
Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.