El sueño de un palacio veneciano
Un fantástico palazzo del siglo XII a pocos pasos de la Plaza de San Marcos, ha sido convento a lo largo de su historia, refugio de templarios o palacio aristocrático. Parte de esta peculiar historia, se puede apreciar en la decoración del edificio con frescos del siglo XVIII, lámparas de araña de Murano, o paredes de estuco. Ofrece 92 habitaciones amplias y elegantes, muy diferentes unas de otras tanto en tamaño como en perspectiva. Algunas de las suites gozan de vistas a la laguna. Su afamado y galardonado restaurante Canova ofrece una interpretación moderna de la cocina veneciana con productos de temporada. Para un almuerzo más ligero o un aperitivo el Caffé Baglioni con vistas al Royal Garden.
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