Hotel Baumanière Les Baux de Provence
El arte de vivir en Provenza
Hotel Baumanière Les Baux de Provence
El arte de vivir en Provenza
Este hotel con encanto de tradición familiar se encuentra en el corazón de la cordillera francesa de Les Alpilles, a los pies de la antigua ciudadela de Les Baux, uno de los sitios más hermosos de la Provenza. Rodeada de viñedos y olivares, esta singular propiedad de 20 hectáreas se compone de cinco edificios: L’Oustau, su centro histórico, la Guigou, una casa de campo más provenzal, Le Manoir una antigua masía del siglo XVIII, y Carita y Flora, dos oasis campestres. Todas las habitaciones regalan un ambiente único cuidado hasta el detalle. La filosofía del hotel, enraizada en el respeto a la naturaleza, se refleja en frondosos jardines, un íntimo Spa de 500 m2 cuyos amplios ventanales se abren a un patio arbolado, hammam, estanque sensorial, tres piscinas exteriores, pista de tenis y zona de fitness.
A DESTACAR
- - Es miembro Relais & Chateaux, compartiendo sus valores de dar al huésped las mejores prestaciones en su hotel y/o restaurante y una gastronomía excepcional.
- - Sus dos restaurantes, L'Oustau de Baumanière - con 3 estrellas Michelin este 2020-, y La Cabro d'Or, ofrecen una cocina marcada por la elegancia, sobriedad, y respeto por los productos locales, empleando las verduras de su huerto ecológico. Recomendable, su menú degustación de aceites de oliva de la Provenza.
- - Su bodega ha sido reconocida como una de las más prestigiosas de los restaurantes de Francia: con 50.000 botellas de vino, brinda también la oportunidad de tomar clases de enología o visitar viñedos cercanos.
- - El histórico entorno en el que se encuentra, con un increíble patrimonio de la Edad Media y el Renacimiento, y la opción de múltiples actividades al aire libre,paseos en bicicleta o a caballo, visitas a los molinos de aceite y a castillos, talleres de vidrio, senderismo…hacen a este hotel un lugar inolvidable.
Diseñamos cada viaje a tu medida, esta sugerencia de itinerario no es más que un punto de partida que podemos transformar en algo completamente personalizado para ti.
O si prefieres, llámanos:
Lunes a viernes de 10:00 a 19:00.
